【実験】トラメジーノを使ってみた
年末年始は実家へ帰るので冷蔵庫に余り物を入れたくないし、
正月明けは簡単に済ませたいし・・・と。今年のお休みはトラメ三昧でした。
さて、実際使ってどうだったか・・・・。
これがなかなか楽しい。きっちり作ることなんか考えずに、
テキトーに色々挟んでみるのが良いみたいですね。
さて。まずは表面処理。
フッ素樹脂加工されていますので、
パンの場合は焼くたびに
バターやマーガリンを本体に塗るほうがいいです。
８枚カットの食パンをそのまま乗せてみました。
ちょっと大きいですね。（無理やり作っても美味しくできますが）
ミミを切ってみました。これがなかなかちょうどよい感じ。
サンドイッチ用パンも試したけどちょっと小さめで、
閉じれていない部分ができちゃいました。
今後は
８枚カット角食のミミ切りでいこうと思います。
※１０枚カットも試しました。種類を作るには良いですが
カリカリになりすぎるような？
具材を乗せて、さらにパンを乗せ、挟みます。
強火にしないこと。（フッ素樹脂が剥がれるそうです）
弱火～中火で加熱個所は中央部のみ。充分熱がまわります。
いい香りがしたら裏返して、さらに焼きます。
※心配なら、
何度でも開けて焼色をチェックします。（問題なし）
両面こんな色になったら完成。
この
周囲にできるカリカリの部分が美味いです。
ぜひ、いっぱいいっぱいにパンを敷き詰めて焼いてみてください。
少しずつ色々な物を食べたい場合は、このようにカットして
食べるといいです。写真のように一気に作ってから出すと冷めるので、
テーブルでカセットコンロ等を使用して焼きながら食べたいです。
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