ちびパンでナゲット

2009年06月17日 08:55

前の記事でお弁当作りにオススメと書いた訳ですが、
イメージがわかないですよね～。で、実際にお弁当の定番を調理してみました。

冷凍食品のチキンナゲットだとこんな感じになります。
（揚げるというよりは油を少なめに入れて、裏返して焼いただけに近い。）
これだけの面積があれば、工夫次第で何でも出来ちゃいます。
お弁当サイズのハンバーグなら２～３個いけます。
また、ウインナーもパリッときれいに作れます。（切り方や調理のしやすさで量は変わるけど）
取っ手が熱くなるので布巾やミトンは必要ですが、ちびパン自体の重量があるので、
混ぜたり裏返す時に動いてしまうことはありませんでした。
熱ムラが普通のものよりは少ないので、鍋の中心部だけ焦げやすくなったりはしなかったです。
なので、何も考えずに裏返すのみ。簡単でした。