みおのとおちゃん物欲日記
久々に10インチスキレットも使いました
みおのとおちゃん
2012年01月22日 23:28
12インチスキレット以外にも10インチスキレットも使いました。
ハンバーグを焼いただけですが・・・。
しっかり時間をかけてプレヒートし、中火にしてオリーブオイルを
多めにまわしてから焼き色を付け、裏返して蓋をします。
楊枝を刺して透明な肉汁が出たら完成。
これをスパゲティに乗せて上からトマトソースをかけて出来上がり。
1歳9か月男児にも好評。上の6歳姉にも好評。
残さず食べてくれました。
まぁ、口の周りは大変なことになりますが(笑)
LODGE(ロッジ) LOGIC 10・1/4インチスキレット
今回使用したモデルが現在値下げ中。
普通のフライパンと同じサイズで使いやすいです。
LODGE(ロッジ) LOGIC 10・1/4インチスキレットカバー
蒸し焼きするのにフタは必要ですね~
LODGE(ロッジ) LOGIC 12インチスキレット
麺を炒めるのに使いました。(前記事)
使っているのはナチュラルタイプですが
しっかり育てているので焦げ付いたりしません。
ロジックならもっと気にならないですね。
LODGE(ロッジ) LOGIC 12インチスキレットカバー
今回12インチフタは使っていませんが、
いろいろ使えるのでセットで
購入することをお勧めします。
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