みおのとおちゃん物欲日記

LODGEのスキレットに、

・LODGEのスキレットカバー
・LODGEのキャンプダッチオーブンのフタ
・ユニフレームのダッチオーブンのフタ

を載せてみました。（実験ではすべて１２インチを使用してます）


まずはLODGEのスキレットカバー。
専用品だけあってピッタリです。圧力調理もいけますが
スキレットで圧力調理する機会がなく、効果はわかりません。
フタの裏側に突起があり、水分やとんだ汁を食材に戻してくれる機能があります。

 
続いてLODGEのキャンプダッチオーブンのフタ。
多少ぐらつくものの、ずり落ちたりはしません。

（写真の斜めのところに半分噛むのでずり落ちはしない）
餃子のように蒸し焼きしたり、ほどほどの蒸し料理をする分には
問題ない程度の隙間（注ぎ口※下の写真参照）があります。

このフタを使用することの良いところは、上火が近くなること。
（フタに炭が載せられるので）
ピザやスイートポテト、チーズケーキなど、
ダッチオーブンでは上火が遠すぎて焦げ目がつきにくく、
つい調理時間が延びてしまって底が焦げたり、乾いちゃったりするのを
スキレットとキャンプダッチオーブンのフタなら防げます。


最後にユニフレームのダッチオーブンのフタ。
これはひっかかる部分がないのでずり落ちます。
使用する場合は平らな場所で注意して使ってください。
それ以外の特徴はキャンプダッチオーブンとあまり変わらないです。
噛んでいない分、多少密閉度が落ちるくらいだと思います。
ちなみにステンダッチもサイズが同じなのでこの状態になると思われます。


LODGE(ロッジ) ＬＯＧＩＣ　１２インチスキレット
今回使用のモデルはこれのロジックじゃない物。





LODGE(ロッジ) ＬＯＧＩＣ　１０・１／４インチスキレット
実験してませんがそれぞれのサイズでも同じことができると思います。





LODGE(ロッジ) ＬＯＧＩＣ　８インチスキレット
実験してませんがそれぞれのサイズでも同じことができると思います。





LODGE(ロッジ) ＬＯＧＩＣ　１２インチスキレットカバー
密閉度は上がりますが、あまり気にしたことはありません。





LODGE(ロッジ) ＬＯＧＩＣ　１０・１／４インチスキレットカバー
実験してないですが同じでしょう。





LODGE(ロッジ) ＬＯＧＩＣ　８インチスキレットカバー
おそらく８インチでも。





LODGE(ロッジ) ＬＯＤＧＥ　ＬＯＧＩＣ　１２インチキャンプオーブン
これのロジックじゃない物のフタを使用しました