みおのとおちゃん物欲日記

前記事で書いたおいしいラクレットチーズを、ジャガイモに乗せてみました。
同じようにただ、乗せるだけではつまらないので、いろんな道具を駆使してます。



焚き火テーブルを２枚重ねた上に、ちびパンに焼いたジャガイモを半分にして置き、
ラクレットチーズをスライスしたものを敷き詰めます。
あとは上から上火ヒーターで加熱し、チーズを溶かして出来上がり。
お好みでドライバジルやブラックペッパーをふりかけて食べます。



ジャガイモはスキレットに入れて蓋をし、中火で３０分くらい加熱したものを使ってます。



ちびパンは耐熱皿として使いました。



おいしかったですよ～


ユニフレーム(UNIFLAME) 焚き火テーブル
自宅のテーブルで調理するため、
畳んだまま２枚重ねで使用しました。
こうやっていろいろなことに使えるので
出番の多い道具です。


ユニフレーム(UNIFLAME) ダッチオーブン　上火ヒーター
今回はチーズを溶かすために使用してみました。
時間がかかるかと思っていたけど、
温まってからはそれほど待たずに
トロトロのチーズになりました。


ユニフレーム(UNIFLAME) ちびパン　ｃｌｕｂ
耐熱皿として使いました。
チーズだけを焼いてもおいしいですよ。




LODGE(ロッジ) ＬＯＧＩＣ　１０・１／４インチスキレット
ダッチオーブンやスキレットは
ジャガイモをおいしく焼くことができます。