みおのとおちゃん物欲日記

妹からまた、
「アニキ。肉いるか」と言われてもらってきた肉。
今回は新鮮！豚サガリ（豚ハラミという地域の方が多いかな）の塊肉。
しかも冷凍していない生肉。
これは炭でいただかないと・・・・と、ユニセラTGを用意し、
ファイアグリル、チャコスタミニ、スティックターボ、を使って
以前買った岩手切炭にファイアライターで着火。
※さすがに炭熾しは屋外でやりましたよ～。


ユニセラTGを使うつもりなのでこれくらいかなと思ったら、
この切炭はもう少し多いほうがいいみたい。ケチっちゃいけませんね。


早速スティックターボで着火。
寒くて少し風がありましたが、一発着火でした。
※写真ではファイアライター１個ですが、追加して２個使いました。


すぐに岩手切炭の入ったチャコスタミニを乗せて放置し、
その間に、肉の下処理やテーブルや換気の準備をします。


明るいオレンジ色の火がつきます。
見てる限りは爆ぜる事は全くなかったですね～。


ユニフレーム(UNIFLAME) ファイアグリル
定番の焚火台ですね。
火熾しやダッチオーブンでの調理に使ってます。
歪むと言う人がいますが、ハンドル部を持って移動すれば
ほとんど歪むことはありません。標準ロストルだけは歪むけど。


ユニフレーム(UNIFLAME) ファイアグリルケース　ブラック’０９
いつの間にか専用ケースが発売されていました。





ユニフレーム(UNIFLAME) ＬＴトート
こちらの方が頑丈そうだけど・・・





ユニフレーム(UNIFLAME) ファイアグリル　ヘビーロストル
写真ではこれも使ってます。





ユニフレーム(UNIFLAME) スティックターボ
風が吹いていても一発着火できました。





社団法人岩手県木炭協会 岩手切炭　なら堅１級
火付きが悪いので扱いにくいですが、
その分、いい仕事をしてくれます。
ちゃんと炭化しているので安物と違い、ガス臭さはありません。



ユニフレーム(UNIFLAME) チャコスタｍｉｎｉ
ユニセラTGの火熾しにピッタリなサイズです。
炭にもよりますが岩手切炭で２／３くらい
の量がピッタリな感じでした。