2009年10月18日
【調理日記】チキンラーメン炊込ご飯
isuさんとこのブログ内で美味そうだったので
マネして作ってみました。
※完全コピーなのでレシピは伏せます。詳しくは下記URLより。
(isuさんのブログ:http://isu.naturum.ne.jp/e828500.html)
レシピが2合分だったので、
ユニフレームの8インチスーパーディープ
を使って、家庭用コンロで炊いています。
ダッチオーブンなので水の量は、米:水で1:1。
なので米1合(180cc)に対して水も180ccです。
蒸気の抜けやすいクッカーとかなら、1:1.1程度となるので、
200ccくらいが目安でしょう。(試してないけど経験上)
今回はダッチオーブンなので360ccで作ってます。

で、できました。
なかなか美味そうです。チキンラーメンの味以外ついていないので、
さっぱり出来上がりそうだと予想し、
肉は鶏もも肉を角切りで入れてコクを出してます。
外で作るなら、コンビニのキンピラごぼうとから揚げ君当りを
突っ込んでもたぶんOKでしょう。

あっという間に完食でした~。
予想よりずっと美味かったです。
工夫次第で広がる内容のため、次回はアレンジしてみようかな。

ユニフレーム(UNIFLAME) ダッチオーブン 8インチスーパーディープ
今回使用のモデルです。

G’z G-ステンレスダッチオーブン
サイズは一緒。

LODGE(ロッジ) LOGIC NEW コンボクッカー
使いやすいサイズです。

ユニフレーム(UNIFLAME) ウェ~ブライススプーン
写ってるのはこのご飯用スプーンです。
マネして作ってみました。
※完全コピーなのでレシピは伏せます。詳しくは下記URLより。
(isuさんのブログ:http://isu.naturum.ne.jp/e828500.html)
レシピが2合分だったので、
ユニフレームの8インチスーパーディープ
を使って、家庭用コンロで炊いています。
ダッチオーブンなので水の量は、米:水で1:1。
なので米1合(180cc)に対して水も180ccです。
蒸気の抜けやすいクッカーとかなら、1:1.1程度となるので、
200ccくらいが目安でしょう。(試してないけど経験上)
今回はダッチオーブンなので360ccで作ってます。

で、できました。
なかなか美味そうです。チキンラーメンの味以外ついていないので、
さっぱり出来上がりそうだと予想し、
肉は鶏もも肉を角切りで入れてコクを出してます。
外で作るなら、コンビニのキンピラごぼうとから揚げ君当りを
突っ込んでもたぶんOKでしょう。

あっという間に完食でした~。
予想よりずっと美味かったです。
工夫次第で広がる内容のため、次回はアレンジしてみようかな。

ユニフレーム(UNIFLAME) ダッチオーブン 8インチスーパーディープ
今回使用のモデルです。

G’z G-ステンレスダッチオーブン
サイズは一緒。

LODGE(ロッジ) LOGIC NEW コンボクッカー
使いやすいサイズです。

ユニフレーム(UNIFLAME) ウェ~ブライススプーン
写ってるのはこのご飯用スプーンです。
Posted by みおのとおちゃん at 23:00│Comments(2)
│調理日記
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前日、前々日に引き続き話が前後します(笑)食材も持たずと書いていますが、米は2合持っていきました。さて、何を作ろう?と思ったら行く時に昼ごはんで散財してしまいました。(予...
【調理日記】チキンラーメン炊込ご飯/手抜き【みおのとおちゃん物欲日記】at 2010年11月10日 00:05
この記事へのコメント
リンクしていただき、ありがとうございます!
自分も真似させていただいて作ったので、恐縮です。
アレンジ、楽しみにしてま~す!(^^)
自分も真似させていただいて作ったので、恐縮です。
アレンジ、楽しみにしてま~す!(^^)
Posted by isu at 2009年10月20日 08:12
>isuさん
楽しく簡単で美味しい。いいメニューが増えました。
キャンプでも使えそうなので、子供と作ってみようと思います。
アレンジは近いうちに。
(実際にキャンプで作るために、さらにどれだけ手を抜くかな内容になると思います。笑)
楽しく簡単で美味しい。いいメニューが増えました。
キャンプでも使えそうなので、子供と作ってみようと思います。
アレンジは近いうちに。
(実際にキャンプで作るために、さらにどれだけ手を抜くかな内容になると思います。笑)
Posted by みおのとおちゃん
at 2009年10月24日 00:59

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