2014年08月12日
はちみつ味噌ベーコン
何かおもしろい燻製を作りたくてネットを徘徊していたら、
はちみつ味噌ベーコン(参考:仕込編)(参考:全体)なるものを見つけて、早速作ってみました。

これがかなり美味。
お酒がすすみます(笑)

バラ肉2塊分作り、ちびちび薄くスライスして食べてたのに
数日であっという間に食べきってしまった^^
ちなみにサクラチップのみで作っています。
はちみつ味噌ベーコン(参考:仕込編)(参考:全体)なるものを見つけて、早速作ってみました。
これがかなり美味。
お酒がすすみます(笑)
バラ肉2塊分作り、ちびちび薄くスライスして食べてたのに
数日であっという間に食べきってしまった^^
ちなみにサクラチップのみで作っています。
この記事へのコメント
お久しぶりで〜す
ダッチ料理のレパートリー多すぎっ!! しかも全部美味しそうです。
娘さん暫く見てなかったら大きくなりましたね〜☆ その分自分も歳を取ってるんですけどね。
また宜しくお願いしますね〜
ダッチ料理のレパートリー多すぎっ!! しかも全部美味しそうです。
娘さん暫く見てなかったら大きくなりましたね〜☆ その分自分も歳を取ってるんですけどね。
また宜しくお願いしますね〜
Posted by てつO
at 2014年08月12日 05:48

>てつOさん
お久しぶりです~
ダッチでしか作り方を知らないレパートリーまであります(笑)
こちらこそよろしくお願いします^^
お久しぶりです~
ダッチでしか作り方を知らないレパートリーまであります(笑)
こちらこそよろしくお願いします^^
Posted by みおのとおちゃん
at 2014年08月16日 21:47

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